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怎样用海参熬粥?
1、具体步骤:用杯装好米;海参放水里解冻;解冻后,洗净,切末;小葱叶切末;米淘洗三次;加入8杯水,启动煮粥功能;煮20分钟,粥基本熟,加海参和葱花,继续煮10分钟;加生抽,盐,姜粉,白胡椒粉,拌匀均匀即可食用。
2、做法一:所需食材:海参30克(泡发后去肠洗净切块),粳米60克,葱、姜、食盐适量步骤:将海参用温水泡发处理。海参煮烂后与粳米一同放入锅中,加水和调料慢熬成粥。做法二:食材:米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋步骤:蛋液打散煎成蛋饼切丝。
3、准备材料:海参,小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。做法:锅中加入纯净水,大火烧开。水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片,姜切丝 ,葱切葱花 ,备用。20分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。
4、海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。 切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。食材准备:米饭、海参、虾皮、青菜、胡萝卜、鸡蛋。制作步骤: 炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝。
5、锅里倒入适量的水,加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开。将炒锅里微开的水倒入电饭煲,水量要达到图上的位置,大约在2000毫升左右。电饭煲插上电源,按键拨到粥/汤健,按加热开始熬粥,大约熬40分钟就可以拔出电源,然后再焖10分钟就可以喝粥了。熬好的海参大米粥,清淡的香味。
海参小米粥的家常做法有哪些?
材料:海参、小米、姜片、清水 做法:将小米提前清洗干净,用清水浸泡30分钟左右,以去除表面的杂质和苦味。海参提前泡发,去除内脏,切成小块备用。锅中加入适量清水,放入泡好的小米和姜片,大火煮开后转小火慢煮。当小米粥煮至粘稠时,加入海参块,继续小火煮至海参软烂,粥体更加浓稠即可。
食材:小米50克、海参一根、生姜片 8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
准备用料。泡发的海参、小米、料酒、盐、葱、姜、枸杞、芝麻油。煮锅加适量水,水开后放入小米,大火煮开。改小火小火煮粥。另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
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