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简略信息一览:
土豆炒豆角怎么做好吃,土豆炒豆角的家常做法
第1步、豆角洗净,掐去两头撕掉筋,掰成小节。第2步、土豆洗净去皮,切成和豆角形状差不多的粗条。第3步、葱切段,姜切片,蒜切碎。第4步、锅烧热油,放入葱姜蒜爆香。第5步、倒入土豆和豆角翻炒。第6步、加入生抽,老抽,十三香和盐,翻炒均匀。第7步、加入一碗水。
土豆切片,豆角折断成手指长度。清洗干净,放入滤盆中滤掉多余的水分。space 肉切成小块,蒜、小米椒切粒备用。space点击查看大图 放入比平时炒菜多四五倍的油。space 油温八层热,倒入豆角和土豆。space 过油稍微炸一下,待土豆微微发黄,豆角表皮起皱,用网勺捞出备用。
豆角清洗干净备用,土豆去皮切块备用,蒜末备用。热锅凉油,先把豆角翻炒至变色,变软,在放入土豆入锅和豆角一起翻炒。
土豆烧豆角的做法 豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉 炒匀后倒水,没过菜。加入适量的盐,盖锅盖焖。焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
土豆豆角做法推荐
主料 油豆角 300克 五花肉 100克 土豆 1个 辅料 油 25毫升 盐 3克 酱油 15毫升 葱 5克 姜 3克 蒜 3小瓣 十三香 2克 味精 2克 步骤 油豆角洗净,去两头老筋,瓣两半,土豆切成长6厘米,宽3厘米的条状,过水去掉其淀粉,备用。切好葱姜蒜。
东北豆角炖土豆的做法如下:工具/材料:土豆和豆角、排骨、姜葱、料酒、油和酱油、盐。我们都是在地里***摘新鲜的土豆和豆角,排骨是在冰箱里冷冻的,把它们都给准备好清洗干净。锅中倒入适量的水,把排骨放进去加点料酒焯下水,把肉的腥味给去除掉。
土豆1个,豆角200克,姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。
土豆炖豆角是一道深受人们喜爱的家常菜,其鲜美的口感和丰富的营养深受大家的喜爱。下面就来介绍一下土豆炖豆角的制作步骤和食材清单。
土豆1个 辅料大葱1根 油少许 盐少许 五香粉少许 原味口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 土豆炖豆角的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豆角800克,土豆1个。请点击输入图片描述 2 首先把豆角摘洗干净,土豆去皮。请点击输入图片描述 3 土豆切成块,切点葱花。
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