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豆腐皮好吃的做法,香辣过瘾又下饭,你知道是如何做的吗?
1、今天就给大家分享麻辣豆腐皮的做法，香辣过瘾，麻辣爽口，特别好吃又下饭，连汤汁都喝完了，家里每次做这么一大锅都不够吃，实在太香了。
2、首先准备一把红薯粉丝，放在大一点的盆中，倒上温水浸泡一会，把粉丝泡软。再准备3张豆腐皮（这个豆腐皮有的地方叫千张），把它洗净之后沥干水分，放在案板上卷起来，再切成长条，把它抖散，放在盘中备用。
3、豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下。
香辣鱼火锅的做法
1、第一步 准备洗净处理好的黄骨鱼沥干水分备用。第二步 白萝卜去皮切片。第三步 鱼糕切片，豆腐皮切宽条备用。第四步 葱切段，生姜切片。
2、首先将鱼除鳞、腮，剖腹除尽内脏，用清水洗净待用；将鱼从腮部往鱼身方向0.5厘米处用刀将头部和鱼身分开待用。
3、食材：花鲢3斤以上最佳，鸡蛋1个，水淀粉，料酒，火腿，黄豆芽（配菜），干红辣椒，小米椒，香料，小茴香，香叶，草果，桂皮，八角，猪油，花椒，食用油，猪油，辣椒面儿郫县豆瓣，食盐，味精，鸡精，牛油。
4、火锅食材准备：将豆腐、蔬菜、蘑菇等火锅食材洗净切好备用。火锅煮食：将火锅底汤烧开后，可以先下入鱼片，因为鱼肉容易熟，煮至变色即可捞出。然后可以根据个人喜好逐一放入其他火锅食材煮熟食用。
5、原料：草鱼、料酒、盐生抽、姜。新鲜草鱼1条，宰杀后顺着脊骨将鱼切成两半。剔下鱼骨，取两半鱼肉档，因为鱼肉易碎，所以要一刀不断一刀断地切成厚蝴蝶片。将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中。
香辣干锅都有哪些做法?
香辣干锅大杂烩的做法为：锅中烧开水，煮开后放入所有食材一起戳烫两三分钟，捞出后过一下凉水，可以让食材不会发黑。锅内烧油，油热后，先倒入花椒和麻椒，炒出麻味，再捞出花椒麻椒弃之。
锅里耗油，下入麻椒、五花肉、豆瓣酱炒出辣椒油。再下入辣椒干、洋葱丝、葱姜和米酒辣椒炒香。随后下入土豆块、老抽王、生抽酱油鸡精粉鸡精和盐走红翻炒一分钟。出锅前上洒香莱就可以。
三黄鸡半只、干锅调料粉适量、洋葱半个、香菇5个、胡萝卜半个、小米椒5个、姜几片、大蒜4瓣、熟白芝麻适量、葱花和香菜末适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、生抽适量。 干锅辣子鸡的做法： 鸡肉剁成小块。
麻辣干锅虾配菜：基围虾+土豆+洋葱+尖椒配料：蒜瓣+姜瓣+香葱+干辣椒+干花椒+香叶+八角做法：新鲜的基围虾挑去虾线剪掉虾须虾脚背部开花用料酒浸泡去腥味。用淀粉和白胡椒粉料酒腌制虾，腌制十分钟左右更入味。
步骤：锅里放油，油熟以后放入姜丝。倒入提前焯水的排骨，炒至体积变小，微黄。倒入一半洋葱炒香。把洋葱味道炒出来。放入蒜瓣。倒入小米辣和青椒，加入生抽，老抽，蚝油，花椒粒和花椒面以及香油。
干锅香辣虾的做法：主料：北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料：生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。
干豆腐怎么吃
干豆腐切丝 锅内放水烧开下干豆腐丝焯一下 沥出水分 干豆腐加洋葱丝 加红椒和大蒜碎 加蚝油、白糖和盐 加醋 加香油拌匀即可 小贴士 凉拌时可依个人口味可放糖也可不放糖。
准备所有材料全部切丝，瘦肉丝放除了盐以外的调味料腌制，蒜拍碎。热锅把肥猪肉榨出油，放蒜蓉爆香放盐。倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下，加进豆腐干丝翻炒几下，加点热水盖上盖子焖一分钟。
先把干豆腐切成8厘米宽的长条，然后再切成细丝 香菜择洗干净后切成段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧一锅开水，入干豆腐烫1分钟，捞到凉白开过凉水。
第一步把干豆腐放一起，对半切开。然后一张压一张放一起。慢慢卷起，用棉线绑好。锅内放油加热，放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。锅内放入鸡汤，适量的黄冰糖、葱段、姜片翻炒。
干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
关于火锅香辣豆腐的做法视频，以及火锅店里的香豆腐是用什么做的的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
