烩豆腐夹肉的做法大全-豆腐烩肉的意思

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简略信息一览：

• 1、夹肉馅怎么做如何做好吃

夹肉馅怎么做如何做好吃

1、、所有的藕夹均夹好肉馅。1面粉加入适量冷水、盐。1加入鸡蛋，拌成较粘稠的面浆备用。1夹起一个藕夹，在面浆中打个滚，裹满面糊。1锅中油热，逐个下入藕夹，炸至外表微黄即可捞起沥油。

2、第一种做法：将瘦肉剁碎，用酱油、盐、鸡精、花生油腌半小时以上。用韭菜切碎，茄子切大片，每片中间切开，注意不要切断。

3、油炸千叶豆腐夹肉馅做法 豆腐一块，用盐水浸泡10分钟。为了使豆腐容易成型。猪肉洗净，切成小块。葱、姜洗净。把猪肉剁成碎末，葱、姜切碎。把豆腐切成每组两片，不要断开。

4、制作莲藕夹肉需要的食材有：莲藕、瘦肉、香葱、生姜、鸡蛋、面粉。第一步，将莲藕洗干净，削皮以后切成片，厚度大概在0.5厘米左右，装进盘子里备用。

5、步骤：食材准备。主料：猪肉末100克／豆腐30克／莲藕1段。芡汁：淀粉3克／清水100克／酱油。辅料：葱花／无添加酱油／鲜菇粉。清水中放入一点盐，搅拌至融化。

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