豆腐包的做法-豆腐包的做法调制

接下来为大家讲解豆腐包的做法，以及豆腐包的做法调制涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

用豆腐做包子，这样调馅儿真的太香了，薄皮大馅，比肉包子还好吃，想不到的好吃。

豆腐包子的做法主料；面粉700克、酵母粉3克、豆腐少许。辅料；葱末少许、盐少许、花生油少许、辣椒粉少许、酱油少许、蚝油少许。面粉加入酵母粉和水和成软硬适中的面团，上面盖上盖子静置一小会就会发酵成蜂窝状。

（图片来源网络，侵删）

馅料：卤水豆腐1块、香菇几个、葱适量具体制作方法第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵）。

主料：韭菜150g、冻豆腐50g、虾皮20g、面粉150g。辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、酵母5g。将酵母溶于少量温水，倒入面粉中，再一点点加入适量温水，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜，放温暖处醒发。

主料：小麦面粉（600克），豆腐（450克）。辅料：虾米（60克），黄瓜（75克），蒜薹（60克）。

（图片来源网络，侵删）

食材：豆腐适量、粉条适量、姜适量、葱适量、蒜适量、食盐适量、芝麻油适量、鸡精适量、生抽适量。将葱、姜、蒜去皮洗净，均切成末备用。将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切碎备用。

1、用豆腐做包子，这样调馅儿真的太香了，薄皮大馅，比肉包子还好吃，想不到的好吃。

2、面粉、水、盐放在盆中，搅拌均匀，揉成光滑面团、松弛15分钟，取出揉10分钟，切成小剂子，揉成小面团，刷上油松弛。豆腐切成小丁，四面煎透。

3、包入豆腐馅。请点击输入图片描述包好的包子醒十分钟，热水上锅蒸半个小时即可。

馅子拌好后，烧一点热油浇在葱姜、辣椒碎上，炸出香味，把馅子拌均。如果不喜欢碎豆腐，可以用老豆腐、煎一下再切丁就不容易碎了。面发好后，切成均匀剂子擀薄包上豆腐馅。

用豆腐做包子，这样调馅儿真的太香了，薄皮大馅，比肉包子还好吃，想不到的好吃。

原料：豆腐250克、郫县豆瓣酱30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小块、酱油5克、辣椒粉2克、水淀粉少许、花椒粉少许。做法：豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出。豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末。

豆腐素蒸包的做法步骤2切成1公分的小丁。豆腐素蒸包的做法步骤3放到油锅里煎制。豆腐素蒸包的做法步骤4两面金黄即可。豆腐素蒸包的做法步骤5香菇提前用热水浸泡。豆腐素蒸包的做法步骤6洗净切碎末。

大家可以这么做，准备一块豆香浓郁的豆腐，冲洗一下，切成豆腐丁，放进大碗内，加入食盐、白胡椒粉、生抽、鸡精搅拌均匀。

原料面粉水油酵母粉豆腐粉条葱末姜末辣椒面花椒面盐味精香叶八角桂皮草果2做法步骤豆腐切厚片，放入美遇蒸烤箱中100度蒸10分钟，去除豆腥，增加韧劲切成小丁放入盆中加入。

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