麻辣红烧兔子肉的做法-红烧麻辣兔图片

接下来为大家讲解麻辣红烧兔子肉的做法，以及红烧麻辣兔图片涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

兔肉剁成块、用柠檬水泡10 分钟，再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻；姜片煎香；倒入兔肉煎炒制出香味；加入白酒；【在这里要注意安全，加入白酒时会着火，并且火势很猛。

准备：将兔腿切丁，用凉水浸泡30分钟。捞出兔肉，放入盐、生抽、料酒腌30分钟。包菜放入锅中，焯熟，捞入大碗中。做法步骤：将包菜下油锅炸至颜色变白，捞出。

（图片来源网络，侵删）

将红干椒切成约1厘米长的段。蒜斜切成约1厘米长的段。净兔肉横剞花刀，再切成约2厘米见方的丁。花椒切碎。将兔肉丁用料酒、酱油各10克及湿淀粉20克拌匀入透味。

将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺光追打，开几开，用小火炖烂，出锅。

把兔肉切成大块，锅中烧开水，把肉放入锅中大火煮沸，倒入适量料酒，焯水5分钟之后捞出，放在温水中清洗干净兔肉上面的浮沫。

（图片来源网络，侵删）

1、兔肉怎么做好吃罗汉果炖兔肉原料：罗汉果1个、兔肉300克、莴苣100克、姜1小块、葱1根、鲜汤300克；食盐4克、味精3克，料酒、酱油各10克莴苣去皮，切成3厘米左右的块；姜切片，葱切段。

2、红枣炖野兔材料用料红枣9枚，野兔300克，姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量。做法将红枣洗净。葱、姜切丝。将兔肉洗净，切成长2厘米、宽1厘米的块，入沸水中焯一下。

3、将兔子肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用。坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油。把兔子肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。

1、主料：野兔一只（家兔也可）3~5斤，剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水冒洗5分钟捞出，清水冲洗干净，沥水待用。

2、红烧兔肉的用料兔肉半只姜1块小葱1根生抽3勺豆瓣酱1勺可放可不放白糖/冰糖5勺白酒或者料酒1勺干红辣椒1把蚝油1勺花生油适量红烧兔肉的做法步骤1 一只兔肉洗净分成两半。切去兔头。

3、兔子怎么做好吃又简单家常做法近年来，随着人们健康饮食的意识增强，家庭烹饪也越来越注重营养和健康。兔肉作为一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，被人们认为是一种健康的食材。

红烧兔子家常做法如下：兔肉剁成块，用柠檬水泡10分钟，再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻。姜片煎香。倒入兔肉煎炒制出香味。加入白酒，在这里要注意安全，加入白酒时会着火，并且火势很猛。

食材用料：三去兔1只、大蒜3瓣、花椒粒一小撮、豆豉少许、干辣椒（可省略）3个、香葱3根、火锅底料1小块、料酒2大勺、蚝油1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、八角等大料每样1个。

做法二主料：兔肉1000克。配料：土豆2个、小葱1颗、盐、油、红烧佐料2包。

红烧兔肉好吃的家常做法如下：工具/材料：兔肉、生姜1块、香葱2根、干红辣椒1小把、茶树菇适量、水、白酒、蚝油、生抽、冰糖、食用油、食盐适量、清水、刀、盘、热水壶。

调料花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量。红烧兔子肉的做法：兔子洗净剁块。

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