品诺炸臭豆腐的做法-炸臭豆腐***教学

今天给大家分享品诺炸臭豆腐的做法，其中也会对炸臭豆腐***教学的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

普通难度油炸臭豆腐的做法步骤 1 豆腐一块、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。2 把豆腐切厚片。3 撒少许盐腌渍5分钟。4 调料汁：臭豆腐2块按碎并加适量汤汁，兑少许淡味生抽调匀即可。5 把熟芝麻压碎。

做法：臭豆腐干洗干净，用吸油纸擦干净表面的水分。小锅里放油，油可以略微多放些。油热后将火调中小火，一块一块放入臭豆腐干，炸至表面金黄。

（图片来源网络，侵删）

做法：臭豆腐干洗干净，用吸油纸擦干净表面的水分。小锅里放油，油可以略微多放些。油热后将火调中小火，一块一块放入臭豆腐干，炸至表面金黄。沥干油就可以装盘了，臭豆腐干蘸点甜面酱吃更好。

将豆腐切成1~5厘米厚的小方块备用。切好的豆腐片如果水分太多，最好平放到菜板上晾一会。取一容器将两块臭豆腐放入，并在里面放入3~4勺温水，压碎搅拌成臭豆腐汁。

1、做法将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来，逐一串好后备用。

（图片来源网络，侵删）

2、酱汁：面酱，王致和臭豆腐汁，天津蒜蓉酱。葱花，香菜。如果有孜然，芝麻也可以撒点。纯粹尝试，效果还不错。

3、北京街头马路边小摊油炸臭豆腐共有4步，具体如下：用王致和臭豆腐两块加水，白酒和盐调一碗汁。然后把豆腐干浸泡在里面2个小时以上。用蒜，生抽，辣椒调一个料汁，准备用来蘸着炸好的臭豆腐吃。

4、酱料少许。第一步把准备好的臭豆腐用清水漂洗沥干水分。锅内倒油。5分热下入臭豆腐。炸至两面微黄捞起。等油温升高后再一次入锅炸至金***捞起控油。需要吃沾上酱料，这样就已经完成了。

5、今天咱们就在家里再做到一道路边摊小吃炸豆腐，自己动手卫生安全美味又好吃，是不是很想吃一块啊，一起来学习炸臭豆腐做法吧。

6、步骤四：倒入高度数的白酒。步骤五：将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。步骤六：容器盖盖，放在阴凉处保存。步骤七：二十四个小时后即可食用。步骤八：放入油锅中炸。

油炸臭豆腐的蘸料：炒熟的花生50克、炒熟的芝麻20克、孜然粉8克、辣椒粉根据自己的喜好决定量的多少自制油炸臭豆腐的做法：将豆腐切成1~5厘米厚的小方块（不要切得太薄，那样炸好后太干）。

油炸臭豆腐的做法菜系及功效：湘菜口味：香辣工艺：炸油炸臭豆腐的制作材料：主料：豆腐（北）1000克调料：植物油100克，辣椒油50克，酱油50克，味精2克，香油25克油炸臭豆腐的特色：闻起来臭，吃起来却香，外焦里嫩，香辣味美。

做法将臭豆腐洗一下，五花肉洗净，切与臭豆腐相似的厚片，均盛放碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。将臭豆腐、肉片依次相隔用竹签串起来，逐一串好后备用。

锅里放入油，开中火看见油温上升拿根筷子竖立油锅中间，看见筷子周围冒泡，放入臭豆腐干，炸到臭豆腐干从锅底浮到油面，豆腐干表面有点鼓起来，就用漏勺捞出来。

关于品诺炸臭豆腐的做法，以及炸臭豆腐***教学的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。