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简略信息一览:
草莓慕斯蛋糕的做法和材料
1、先把1/3奶油加入草莓牛奶液,搅拌均匀后一起加入剩下的奶油盆中搅拌均匀做成慕斯糊。请点击输入图片描述 放一片蛋糕片进模,草莓对半切好贴在模周围。请点击输入图片描述 倒入一半的慕斯糊,切些草莓粒铺好(我买的少。
2、原料:草莓、淡奶油、饼干、草莓QQ糖、鱼胶粉、白糖、黄油。
3、草莓慕斯蛋糕的具体做法步骤 把牛奶 色拉油 蜂蜜倒在牛奶锅中搅拌 分次加入蛋黄,每次混合后再加下一个。
4、先制作一个海绵蛋糕。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第二步 把海绵蛋糕切片,用中间和下面一层,蛋糕片不能跟模具一样大小,要小一些留出草莓的位置。
草莓慕斯蛋糕怎么做嘞?
先把1/3奶油加入草莓牛奶液,搅拌均匀后一起加入剩下的奶油盆中搅拌均匀做成慕斯糊。请点击输入图片描述 放一片蛋糕片进模,草莓对半切好贴在模周围。请点击输入图片描述 倒入一半的慕斯糊,切些草莓粒铺好(我买的少。
原料:草莓、淡奶油、饼干、草莓QQ糖、鱼胶粉、白糖、黄油。
先烤一片蛋糕片,准备慕斯圈。这里是直径7厘米和直径9厘米的慕斯圈 用慕斯圈在蛋糕片上压出形状,放在铺了油纸或者油布的烤盘上。如果做的量少,可以直接放在甜品盘上。
蛋糕切片,每片大约5厘米,一片和模具一样大,一片裁的略小一些。吉利丁片提前用凉水泡好。小锅里倒入牛奶 放入泡好的吉利丁片,小火加热慢慢搅拌至吉利丁片融化。
原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。
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