文章阐述了关于圆蛋糕的做法，以及圆蛋糕的做法大全的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
大圆蛋糕的做法
【烹饪步骤】：准备一个容器，把室温软化的黄油、66g白糖和27g蜂蜜都倒进容器，然后准备一个电动打蛋器，把食材全部打发至蓬松发白即可。在容器中加入1g小苏打和2个鸡蛋，继续搅拌均匀。
做法：事先做好一个高脚杯形磅蛋糕。将***棉花糖掰成小块放入锅中，加入17克的水小火加热，不停地搅拌至棉花糖融化，加入200克的糖粉拌匀，揉成面团，装进保鲜袋中入冰箱冷藏，***的棉花糖面团就做好了。
青蛋糕 原料配方 鸡蛋2公斤 砂糖1公斤 富强粉1公斤 香精少量工艺流程 打料→成型→烘烤制作方法（1）打料：先把鸡蛋和糖放入搅拌机内，用机器搅拌打泡之后，加面拌匀。（2）成型：逐量放入经油擦试的铁模子里。
无水蛋糕是真的不放水吗?怎么制作啊?
是的，无水蛋糕嘛就是不用水来和面的蛋糕制作。用蛋液就可以了。
无水脆皮蛋糕，又称无水蛋糕或者干糕，是一种不添加水分的糕点。这种蛋糕的特点是口感酥脆，甜而不腻。要想烘焙出一款美味的无水脆皮蛋糕，需要注意以下几个要领：材料选择：无水脆皮蛋糕的主要原料是面粉、糖和油脂。
无水蛋糕，确实没有水，是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品，无需加水。这种蛋糕做的时候不用加水，其他的蛋糕差不多都要加水。但是这种蛋糕很干，吃的时候要喝水。
制作无水蛋糕不添加水分，主要是依靠鸡蛋液作为整个蛋糕的原料，利用蛋白的发泡性使气泡中充入空气，空气受热膨胀从而让蛋糕膨起，原理十分简单，其实制作起来也十分简单。
超简单的无水蛋糕就这样轻松地完成了。小贴士 由于烤箱不一样，温度仅供参考。随时观察上***况，至表面金黄即可。
生日蛋糕的制作过程
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模。1将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。
备好蛋糕食材。鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄，糖，油，牛奶搅拌均匀。过筛低筋面粉与蛋黄液翻拌均匀。翻拌好的蛋黄糊静置一边备用。用电动打蛋器打至泡泡加糖。
. 烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模 1将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。
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