红烧鳝鱼的做法川味-红烧鳝鱼的做法大全家常

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简略信息一览：

• 1、红烧黄鳝怎么烧

红烧黄鳝怎么烧

翻炒 锅留底油，下入葱、姜、小米辣爆香，放入长鱼段、料酒、生抽、老抽、白糖翻炒上色。4 出锅 加入蒜苗、盐、香醋炒匀即可出锅。END 总结：以上就是关于长鱼红烧怎么烧的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

红烧黄鳝的做法如下：主料：黄鳝半斤～1斤。辅料：玉米油30毫升、香菜1把、姜3-5片、大蒜3头、干辣椒3个、盐2-3勺、料酒10-15克、老抽5-8克、清水适量、鸡精一点点。步骤：黄鳝处理干净，清洗干净。

可以红烧，具体做法如下：主要材料：黄鳝200克，青椒15克，红椒15克，蒜4克，姜片10克，食用油5毫升，料酒10克，生抽10克，水30毫升，盐2克，鸡粉2克，白砂糖2克，耗油6毫升，水淀粉5克。

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