简略信息一览：
- 1、排骨烧豆角怎么做好吃
- 2、红烧排骨如何做
- 3、排骨笋干黄豆汤的做法
- 4、酱香红烧排骨怎么做
排骨烧豆角怎么做好吃
豆角炖排骨的家常做法如下：材料/工具：排骨、豆角、油、盐、花椒大料、香叶、肉桂、老抽、生抽、料酒、葱、姜、蒜。猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。
排骨炖豆角准备食材：排骨，豆角，葱，姜，蒜，干辣椒。葱切段，姜，蒜切片，豆角掰长段洗净备用，排骨放凉水里，放葱姜，料酒焯水备用，锅里不放油先把豆角干煸一下，去除里面的水分。
打开锅盖，继续用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可。成品图。注意事项：这个菜其实还可以加自己喜欢的食材进去，比如土豆、茄子、粉条等等。
、锅中油热后，放入花椒、八角炒香，放入葱姜丝炒香，放入排骨翻炒均匀。1烹入料酒、老抽调色、调味。1放入豆角翻炒至变色。1将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。
排骨炖豆最好吃的做法如下：原料/工具：排骨、豆角、土豆、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉、菜刀、菜板、锅、盘子。排骨洗净切小块；豆角切长段；葱切丝、姜切块、蒜拍碎。
红烧排骨如何做
花雕酒 1大匙 15克 红烧排骨的做法 锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用 锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，炒糖色时要注意小火，冰糖要是小块的。
红烧排骨的做法 锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用 锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，炒糖色时要注意小火，冰糖要是小块的。色泽一变微黄即可，炒的过度会焦***。
红烧排骨【烹饪食材】：猪肋排、红烧酱油、料酒、鸡精、葱姜、食用油、盐、糖【烹饪步骤】：步骤1/8首先把排骨用水焯一下，煮出脏东西然后把水倒掉。
红烧排骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料如图所示。请点击输入图片描述 2 排骨焯水过冷水沥干备用。请点击输入图片描述 3 锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。请点击输入图片描述 4 煎好的排骨备用。
【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎***都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。
排骨笋干黄豆汤的做法
1、做法 笋干泡发一晚，切小段。排骨清洗干净，浸泡出血水。将排骨加入锅内，加入适量水，加入适量料酒，煮开，看到有浮沫即可停火。将煮开的排骨倒出清洗干净。
2、作法：猪排骨宰成4公分的段放进开水中去除鲜血捞出清洗备用。
3、做法： a. 黄豆提前浸泡过夜，笋干用温水泡发后切小块。 b. 锅中加入适量水，放入泡好的黄豆，加入八角、桂皮、香叶等香料，煮至黄豆熟透。 c. 另起锅，加入少量油，放入姜片、葱段、干辣椒、花椒炒香。
4、可以的，客家人经常这样子做。笋干要泡久点哦，胃不好，或者消化不良的人要少吃笋干 苦瓜，黄豆性凉，清热解毒。竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能。
5、先不要放盐，开始开大火，沸腾后转为小火慢炖。炖约5小时，开盖，拿勺子撇掉上层浮末，尝汤味道，根据咸淡加适量盐。然后加入适量小葱，香菜。然后将砂锅整个端上桌和家人一起品尝吧。
酱香红烧排骨怎么做
1、红烧排骨的做法 原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
2、排骨怎么做好吃？牢记4个小技巧，排骨鲜嫩入味，家人吃了还想吃。排骨是一道很受欢迎的家常菜，相信很多人在家做排骨这道菜时，不管是用来红烧还是用来煲汤喝，都是要把排骨焯水一次后才开始烹调的。
3、红烧排骨做法二： 红烧排骨的原料： 排骨， 姜， 葱， 香料（八角， 茴香， 山奈， 桂皮， 草果， 丁香， 香叶）， 花椒（少许），盐， 味精， 白糖， 料酒， 酱油（老抽） 红烧排骨做法： 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。
4、炖排骨，是中国传统的一道美食。它的味道醇香，营养丰富，又易于消化吸收，深受广大人民群众的喜爱。今天，我们就来讲一讲，炖排骨的家常做法大全。
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