今天给大家分享不用生粉的蛋糕做法，其中也会对不用蛋糕粉的蛋糕怎么做的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
做蛋糕可不可以不用酵母粉
做蛋糕可以不用酵母粉，但必须放入泡打粉。酵母粉是帮助食物发酵的，做蛋糕的时候，可以适量的放入一些，也能不加入，不会影响蛋糕的制作。
在以上步骤中，没有需要加入酵母粉的步骤。因此，制作蛋糕不需要添加酵母粉。
不需要，需要蛋清和面粉 材料 蜂蜜40克，鸡蛋2个，白糖35克（根据自己口味），面粉约90克左右，黄油适量 做法 将蜂蜜和白糖搅拌在一起。将鸡蛋放在里面一起打发。放入面粉，用橡皮刀搅拌在一起。
不用面粉做蛋糕的方法
1、蛋黄用打蛋器稍搅拌一下。加入沙拉油用打蛋器拌匀。加入椰浆和牛奶。用打蛋器搅拌成均匀的蛋黄糊。将粘米粉过筛进蛋黄糊内。用打蛋器稍搅拌一下，让米粉完全吸收成为质地均匀的米糊。
2、步骤：按量打蛋，4个鸡蛋，蛋清分离，三根筷子准备打蛋清，打到上面一层冒泡泡就可以了，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，继续打。有点稠时再放一勺糖，继续打。
3、将蛋黄和蛋清分开，缺乏分蛋器，我用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净！超级强大 白砂糖放蛋黄里头。我放了3勺，出来的效果是淡淡的甜味。喜欢甜的多放也行，不存在问题。像打蛋一样上下搅，均匀就行。
急求用微波炉做蛋糕的方法(不用用到低筋粉和泡打粉)
1、先把鸡蛋的蛋黄蛋清分开。搅拌蛋清，要一直顺着一个方向搅，搅拌30分钟左右，直到蛋清变成糊状，白白的不流动为止。在搅拌过程中把白砂糖分三次加进去，还可以加一点白醋增加起泡性。
2、面粉和泡打粉混合好。2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。4。
3、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
在家不用面粉也可以做的小糕点有哪些?
1、糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。
2、椰汁紫米糕是满记甜品中点击率颇高的一款，它的口感比较清淡适中，不爱甜食的你也可以一饱口福。
3、钵仔糕模具很灵活，比如耐热的小碗，蛋挞模具等，根据模具大小，蒸的时间也略有不一样，总体以小模具比较推荐。 表面装饰可以根据自己喜好来调整，比如葡萄干、蔓越莓干等都是ok的。
4、木薯粉现在广泛的用于制作各种糕点和一些饮品上面，有不少厨师也开始喜欢使用木薯粉来做菜，下面给大家分享一道用木薯粉做的小糕点和用木薯粉做的小饮品，喜欢的朋友可以在家试一下。
5、今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法，在家用蒸锅就可以做，非常方便。蒸，相对烤，保留了更多水分，吃起来水润不干，很受大家喜欢。临近清明节，不少朋友有做青团的习惯，以下一起分享。
6、步骤：淮山药清洗去皮，上锅蒸20分钟。看熟不太熟可以用筷子扎进来，很轻轻松松就扎透了，就说明熟透。蒸山药的空挡把蔓越莓剁碎。
关于不用生粉的蛋糕做法，以及不用蛋糕粉的蛋糕怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
