文章阐述了关于炒红烧肉不用油的做法大全，以及红烧肉不炒怎么做的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
怎么不用油做红烧肉
把锅加热，不用放油，直接把肉放到锅中煎就可以。尽量都把肉横着放在锅里，让那个肥的部分能接触到锅底，这样煎了之后，肥肉的部分就会出油，这就是为什么我们说做它不需要油的原因。
准备好全部材料。 将五花肉清洗干净，去除猪皮上没有剔干净的猪毛，然后切成***大小的块。 将五花肉块放入锅中，加入葱段，姜片，八角，花椒，加入没过肉块的清水。
等把肉里的油都炒出来的时候，加入冰糖。【我没有冰糖了，用了绵白糖】不放油的红烧肉的做法 步骤3 加糖后不要炒太久，加入生抽老抽。不放油的红烧肉的做法 步骤4 酱油上色后加热水，水要没过肉。
无油版的红烧肉怎么做好吃
炖煮40分钟左右，可以看到汤汁明显变少，此时加入1勺盐，开始大火收汁。1汤汁不要全部收掉，留一点点即可，出锅前加入半勺味精提鲜。1香喷喷的红烧肉就做好了，赶紧装盘盛出吧！1秘制红烧肉成品图。
红烧肉好吃又简单的制作方法：主料：红烧肉500克。辅料：香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤：准备好其他需要下锅的辅助材料。
【小窍门在此】一定要用小火，煸炒至五花肉表面金黄，锅底出现好多油即可，然后盛出五花肉，锅中的油不要倒掉。
加入五花肉一起煸炒，使油脂流出，减少腻味。五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖，草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀，让每块肉都上色。加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，捞走浮沫。
红烧肉(无油)的家常做法大全怎么做好吃视
无水红烧肉 材料： 猪五花肉1000g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，八角1粒，冰糖50克（甜度看您个人喜好），盐1汤匙（15g），啤酒200ml，生抽2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml） 做法： 将猪五花肉切成块，葱切段，姜切片。
我今天分享的这道红烧肉的做法非常的简单，而且需要的食材和调料都是家里最基本的。为了做这个红烧肉，我专门一大清早去菜市场买五花肉。想要买到好的五花肉，必须要早早的去，如果去迟了，就买不到好的五花肉了。
第二种 红烧肉可说是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一样。 买肉一定要买带皮的五花肉，肥肉、瘦肉基本各占一半，一定要带猪皮，不然干脆不做。
当肉块变软，一盘香喷喷的红烧***大功告成了。
猪肉冷水下锅，放香叶、苘香籽、花椒，将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些宓些好。将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。
关于炒红烧肉不用油的做法大全，以及红烧肉不炒怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
