文章阐述了关于狮泉河早餐的做法,以及狮泉河美食推荐的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
早餐点心的各种做法
先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。
制法:将面粉倒在面板上,开成环形面窝,用开水将盐水将溶化,倒入面窝中,汤成雪花状晾凉揉至成面团(稍饧)。
【做法】:将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;将苹果去核,切成花片;烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
香蕉软面饼做法:1根香蕉碾成泥,磕入2个鸡蛋搅匀、拌入100克富强粉,加水调糊,平底锅刷薄薄一层油,饭勺舀面糊到锅里做小饼,盖上盖子小火烙至底部发黄鼓起即可,无需翻面,饼很薄熟的快。
烤好的芝士汉堡可以直接当早餐或下午茶吃。草莓布丁 所需材料:草莓 250克 牛奶 200毫升 淡奶油 100克 明胶粉 15克 细砂糖 75克 制作步骤: 将草莓切成小块备用。 将细砂糖和明胶粉混合在一起备用。
16种鸡蛋饼经典做法
鸡蛋打散,加入少许面粉、牛奶、盐、白胡椒粉搅匀成鸡蛋糊。胡萝卜洗净擦丝,下锅炒软后,和熟玉米粒一起倒入鸡蛋糊里,搅匀成饼糊。平底锅热油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理形状,小火煎熟即可。
鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。
正宗鸡蛋饼 01 准备:面粉,鸡蛋,盐,葱花,酱料。02 面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。03 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
香葱火腿鸡蛋饼:小半碗面粉,打三个鸡蛋,一些火腿丁和葱花。倒入一盒牛奶,适量盐搅匀 (流动的液体状)。锅刷油,舀一些面糊到锅里,给锅转一转摊匀凝固后翻面,煎至微黄就好啦。
早餐咸味面包做法大全
1、咸味面包的做法图解3把面粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,边加边搅拌,揉透揉匀,和成面团。咸味面包的做法图解4把面团用保鲜膜封好,放在温暖处发酵。咸味面包的做法图解5发至面团发足胀大,表面略有下陷。
2、普通面粉300g 黄油25g 糖20g 盐4g 干酵母4g 水110g 鸡蛋1个 蛋液适量 咸味吐司面包的做法 步骤1 高筋粉,盐和细砂糖放入厨师机。步骤2 清水加温至37度,放入发酵粉孵化。
3、植物油20毫升酵母粉4克盐5克温水110毫升鸡蛋一个熟芸豆适量 步骤1 准备好做土司的主要食材 步骤2 鸡蛋直接打进面包桶里了。
油茶面的做法(简单又美味的早餐选择)
1、取适量的油茶面,加入热水,一碗香喷喷的油茶就好啦~面粉 260克 、 白糖 50克 、 白芝麻 5克 、 黑芝麻 10克 、 花生碎 20克 、 食用油 10克左右 、 香油 5克左右 烹饪步骤 步骤1/13 准备以上基本食材。
2、制作油茶面所需要的材料有:面条:200克 油茶:适量 绿豆:适量 花生:适量 芝麻:适量 盐:适量 香菜:适量 葱花:适量 步骤一:准备面条 首先,我们需要准备面条。将面条放入锅中,加入适量的水,煮至面条变软烂。
3、面粉一斤放炒锅中,不要用大火,要不停的翻炒,炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油,调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。4将油茶面过筛。5把核桃仁,花生仁用擀面杖碾碎了。
4、用料 面粉 350g 黑芝麻 40g 花生 50g 色拉油 50g 油茶面的做法 烤箱烤花生,直接烤不用预热,150度20分钟,烤完后在烤箱里冷却晾凉。
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