简略信息一览：
不用牛奶做的奶油蛋糕
不加牛奶可以做蛋糕，具体做法如下准备材料 鸡蛋4个细砂糖75克玉米淀粉6克黄油50克低粉80克奶油80克1分离出蛋清和蛋黄，确保放蛋清的盆无油无水2蛋清用打蛋器1档低速打粗泡3加。
黄油切块微波炉叮30秒软化，加入糖，打发。加入蛋黄，1档低速打发。加入过筛的面粉，搅拌至无颗粒的蛋黄糊。冷藏的蛋白取出1/3加入蛋黄糊，8字方向搅拌，每搅拌一次左手逆时针转动一下盆，搅拌至看不出蛋白。
大概烤45分钟就可以烤好。到最后的时候，可以拿锡纸在蛋糕模具上盖一下，以免烤出来上层太糊。这就是不用牛奶也可以烤出来蛋糕的具体步骤了，希望可以帮到大家。
用料：鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、水40克。蛋清蛋黄分离，蛋黄中加35克油、10克白糖、40克水，搅拌均匀。筛入面粉，画Z字搅拌均匀。蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖打发。
可以用酸奶代替。主料：中粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋5个 辅料：黄油25g、白糖50g、酸奶100g 准备好材料。先将中粉和玉米淀粉装进保鲜袋中混合，上下揉，让中粉和玉米淀粉充分混合。
无牛奶电饭锅蛋糕怎么做
1、蛋清蛋黄分离，蛋清里不能有水，不易打发。 蛋清加糖打至粗泡后，再次加糖打至顺滑，最后再加一次糖打发，打到蛋清能挂在打蛋器上就可以了。 蛋黄里加3勺糖、6勺面粉、10勺牛奶搅拌至顺滑无颗粒。
2、准好所以材料。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，放入无水无油的容器中。倒入一半的白砂糖。搅打成乳白色的，在倒入黄油拌匀。再倒入适量的清水，拌匀。筛入低粉，上下拌匀。拌成糊。
3、步骤：将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。蛋清中放适量糖。将蛋清打发至奶油状，要上下打发。蛋黄中放入适量糖。倒入酸奶，搅拌均匀。分次加入面粉。这样好搅拌。
4、电饭煲蛋糕不加牛奶怎么做 材料：鸡蛋、面粉、白糖、电饭煲、油。做法：先将鸡蛋打散，进行蛋清蛋黄分离。然后往鸡蛋清中加适量的白糖，用打蛋器将其打出奶油泡沫。
5、做蛋糕不放牛奶行，这个不影响什么做法如下材料鸡蛋200克 低筋面粉或蛋糕粉100克如果没有可用普通面粉加10克淀粉白糖100克如果用杯子量是很小的那种杯子白醋10克，香草糖克和柠檬油5克步骤1将蛋白。
做蛋糕没有牛奶怎么办没有牛奶蛋糕的做法
1、如果我们在制作戚风蛋糕的时候遇到没有牛奶的情况的话，就可以用奶粉来代替牛奶，我们只需要把热水和全脂奶粉按照9：1的比例混合在一起，然后再把它晾凉加入蛋糕中即可。
2、首先先把蛋清分离，各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子，加入一勺的糖，准备打蛋清。打成下图的状态 ，加入一勺的糖，继续打发。打到蛋白有一点稠的时候，再加入一勺的糖，继续打。
3、启动煮饭程序。一次程序结束后，再来一次。用牙签扎进蛋糕，没有附着物，就代表蛋糕熟了。3 无牛奶电饭煲蛋糕的做法 食材：3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖 做法 准备好食材，分离蛋清和蛋黄。
关于不加牛奶做蛋糕的做法窍门，以及不加牛奶不加鸡蛋的蛋糕的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
