蝉蛹的做法红烧-蝉蛹的做法家常做法大全

简略信息一览：

• 1、蚕蛹的做法怎样好吃?

蚕蛹的做法怎样好吃?

1、蚕蛹倒入，大火转中火炒。这是一道比较“伤人”的菜，蚕蛹开始会不停的流出汁液，油锅会不停的溅油，一定要注意安全。

2、炒蚕蛹 炒蚕蛹是一种简单快捷的烹饪方法。首先将蚕蛹清洗干净，沥干水分。热锅凉油，将蚕蛹倒入锅中，用中火翻炒至表面微黄，加入适量的盐、胡椒粉、葱花、姜片等调味料，继续翻炒均匀即可。

3、做法：将蚕蛹洗净，冰冻去皮，捣成茸状，放人碗内。银耳去杂。洗净，撕成小块，放入蚕蛹碗内，加入鸡蛋清、黄酒、精盐、白糖、味精、葱花、生姜末、植物油、鸡汤拌匀，上笼蒸熟，出笼后撒上火腿末、香菜末即成。

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