本篇文章给大家分享家里自制干豆腐的做法视频，以及家里自制干豆腐的做法***教学对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
干豆腐的家常做法
1、干豆腐做好吃的方法如下：把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。
2、先把干豆腐切成8厘米宽的长条，然后再切成细丝 香菜择洗干净后切成段，大蒜拍碎后切细末。锅内烧一锅开水，入干豆腐烫1分钟，捞到凉白开过凉水。另起锅加入适量植物油，下入适量花椒，炒至变色后控油捞出。
3、做法 干豆腐切成大方块；青葱切成细丝、姜切片。锅中到油，放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤；汤开锅后加入干豆腐。加入少许盐、糖、味精，小火炖十五分钟（不要把汤靠干）。
家庭怎么腌制干豆腐
家庭怎么腌制干豆腐片 主料：干豆腐400克。调料：碱1克，酱油50克，香油10克，盐3克。把干豆腐切成丝，放在热碱水中浸泡，加盐用手揉和，再用清水漂去碱味，控净水。
首先，我们需要制作豆腐。将黄豆泡水，磨成豆浆，煮开后加入凝固剂，搅拌均匀后倒入模具中，压平并压出水分，待凉后切成小块备用。腌制豆腐 将切好的豆腐块放入盆中，加入适量的食盐和五香粉，搅拌均匀后腌制30分钟。
腌豆腐干的做法步骤6平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。。
干豆腐的做法
1、东北的干豆腐，皮薄、劲道，吃起来肉感强，东北产的大豆是优质的大豆品种，源自黑土地，籽粒饱满，蛋白质和钙含量丰富，营养价值很高。 尖椒干豆腐，很多人都喜欢吃，价格也不贵，在普通饭店一大盘一般也就十几块钱。
2、干豆腐好吃的做法如下：工具和材料：炒锅、菜刀、铲子、清水、干豆腐、时令蔬菜、大蒜、姜、大葱、小葱、豆瓣酱、火锅底料、香叶、草果、八角、花椒、干辣椒、桂皮、油、盐、鸡粉、生抽、蚝油、老抽。处理食材。
3、干豆腐可以做成东北尖椒干豆腐，做法如下：工具/材料：干豆腐300克、猪肉50克、尖椒1个、葱姜蒜适量、小苏打少许。将干豆腐切成小块，根据个人的习惯，切成菱形块、三角块，条形都可以。
4、香菇100克、鲜虾400克、腊肠3根、干豆腐100克、肉丸200克、圆***300克、豆腐泡200克、粉丝60克、姜4克、大蒜4瓣、香葱1棵、盐少许、橄榄油15克、汤或清水适量。
关于家里自制干豆腐的做法***，以及家里自制干豆腐的做法***教学的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
