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简略信息一览:
白花菜炒瘦肉的家常做法大全怎么做好吃视
各式材料准备。白花菜自袋中取出,在清水浸泡10分钟,沥水备用。瘦肉洗净切薄片,加生粉,淀粉,盐,料酒,色拉油拌匀腌制10分钟,以便入味。生姜,大蒜,小米椒,葱切末准备。
青菜炒瘦肉怎么做好吃 青菜炒瘦肉制作起来是比较简单的,准备好青菜,直接把掰成一叶一叶的,洗干净之后,猪肉切成片,稍微肥的猪肉放在一边,大蒜切片。
做法 将***洗净,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。 将猪肉洗净切成薄片;香菇(水发)洗净片成小片;葱、姜、蒜均切成米粒大小。
白花菜炒瘦肉的做法
各式材料准备。白花菜自袋中取出,在清水浸泡10分钟,沥水备用。瘦肉洗净切薄片,加生粉,淀粉,盐,料酒,色拉油拌匀腌制10分钟,以便入味。生姜,大蒜,小米椒,葱切末准备。
花菜掰开洗净,然后滤水备用。瘦肉切成小细条备用。锅中加水,水开后放入花菜焯水。加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。锅烧热,加入适量的油,爆香蒜。
家常花菜炒肉的做法 花菜瓣开洗净滤水。瘦肉切成小细条。锅中加入水烧开,放入花菜焯下水。加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。锅烧热,加入适量的油,爆香蒜。
把菜花焯水半熟就行,炒一会,吃起来更脆更好吃。肉要用淀粉捏一捏,吃起来会更嫩。另外可以考虑加一些葱花或者香菜叶或者芹菜叶,别有一番风味哈。
【花菜肉片】准备食材:1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。
花菜炒瘦肉的做法步骤图,花菜炒瘦肉怎么做好吃
1、把花菜清洗,放入碗里。把肉清洗,放入碗里放入淀粉,揉。
2、适量 步骤 各式材料准备。白花菜自袋中取出,在清水浸泡10分钟,沥水备用。瘦肉洗净切薄片,加生粉,淀粉,盐,料酒,色拉油拌匀腌制10分钟,以便入味。生姜,大蒜,小米椒,葱切末准备。
3、家常花菜炒肉的做法 花菜瓣开洗净滤水。瘦肉切成小细条。锅中加入水烧开,放入花菜焯下水。加少量的油,让花菜在开水中翻滚约2分钟即可捞出控水。锅烧热,加入适量的油,爆香蒜。
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