今天给大家分享麻团早餐的做法，其中也会对正宗麻团的做法和配方的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
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收口、包好、重新搓圆，注意包的时候收口要捏紧，防止漏馅；包好红豆馅，团圆后在案板上滚芝麻嘿嘿，一个麻团完成了 重复动作，做好的麻团。油锅热油后开炸，金***时捞出。
先就讲到这吧，说多了没用，还是靠实际操作。家庭自制简单易学～麻团的做法图解4 最后麻团变金***后用筛网装起滤油装盘，里面空心的，热吃冷吃都很好吃，冷了外表皮酥酥的。
麻团外焦里嫩，香甜酥软。是春秋时节的小吃佳品。1986年10月，英国女王伊丽莎白二世访问我国，国宴上的一道甜点是麻团。原料 主料：糯米1000克，豆沙馅500克。辅料：白糖600克，白芝麻100克。
麻团是怎么做的。怎么配料
炸的时候油温不能太高，三成热就可以了，并且在炸的时候要用漏勺轻按。炸麻圆的方法步骤如下：所需原材料：主料：糯米粉200克。辅料：白芝麻、食用油、白糖50克。
糯米粉100g、糖20g~25g、开水70g、芝麻（黑白均可）适量。
麻团又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。
糯米做出来的口感比较软，面粉比较硬，100g里面粉和糯米粉可随自己喜好配比，但建议糖量不要减少。这个甜度合适，实在不喜甜的可以减到20g左右。
冷麻团的做法详细步骤 将赤豆洗净，煮熟，倒在竹淘罗里用手搓擦，滤去壳，沥干。炒锅烧热，放花生油再烧热，下白糖熬成糖浆，再下豆沙炒均匀，取出冷却，制成豆沙馅心。
简版油炸空心麻团(糯米或面粉团)怎么做
油 将做法保存到手机 步骤 1 首先，在碗内放入100g糯米粉与白砂糖，并用筷子拌匀。步骤 2 加入少量水，用筷子搅拌成絮状 步骤 3 用手不断揉糯米团，边揉边添加适量水，直至面团干湿合适，折断不那么容易就比较好。
原料：糯米粉125克、白糖25克、热水65克、无铝泡打粉1克。馅料：豆沙少许。
锅里放入植物油，烧到六成热，放入做好的糯米丸子。改小火，定型后就用锅铲按压，等膨胀后再次按压。直到变成空心的鼓鼓的，开大火快速炸一下出锅。1美味健康的空心麻团做好了。
想吃麻团别再买了，教你在家做，不开裂不塌陷，保证个个空心。美食，美味，小吃面粉，面食，诀窍，烙饼，家常烙饼，农村，孩子，烹饪技巧，做法，菜谱，吃法，营养，过瘾，好吃，秘制，解馋。
制作麻团的配方与制作过程
1、一般炸至麻团外皮微硬，色呈褐红时起锅。2原料配方 江米面500克 麻仁50克 砂糖50克 食油（实耗）100克 淀粉20克 苏打20克 制作方法 把江米面倒入盆内，把淀粉擀细，掺在一起。同时放入苏打、砂糖、加水200毫升和匀。
2、步骤 1 买现成的熟芝麻或芝麻炒熟，装袋，用擀面杖擀碎。 加入细砂糖10克搅拌均匀。馅料做好，备用。步骤 2 糯米粉、细砂糖、温开水筷子搅拌后，揉成团。步骤 3 平均分出35克每个。
3、原料配方 糯（江）米1公斤 糖300克 芝麻150克 面粉80克 糖精少许 麻油2公斤（实耗250克）制作方法 将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。
4、麻球配料：糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克。做法：白糖用温水化开。
关于麻团早餐的做法，以及正宗麻团的做法和配方的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
