本篇文章给大家分享豆腐的几种家常做法,以及豆腐的各种做法对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
六款家常豆腐做法
1、将豆腐切块,放入碗中;(2)加入葱花、香菜、盐、鸡精、生抽、陈醋和花椒油调味即可。
2、加入足量的水煮开,加入豆腐一起煮 ;加适量的盐、生抽调味煮至豆腐入味即可。
3、准备一块老豆腐切成半厘米厚的薄片;一个青椒去瓤,切成菱形片,红椒半个切成斜片;准备一把提前泡好的木耳。一小块五花肉切成薄片;准备少许葱片、蒜片和姜片。
4、家常老豆腐13种做法如下:【肉末豆腐】所需材料:北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、十三香1/2茶匙、水淀粉适量。
5、准备一盒内脂豆腐,先切成薄片,再斜刀切成条;两个香菇,切成细丝,一小块猪瘦肉,先切成细丝;两个西红柿,去皮切成西红柿丁;两个鸡蛋搅散;两根香菜切成小段。
6、家常豆腐 材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法:将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。
豆腐有哪些又好吃又简单的做法?
1、茄汁豆腐 食材:老豆腐、西红柿、芹菜、盐、生抽、葱。做法:豆腐切小块,西红柿和芹菜切成丁放入碗中,锅中倒少量的油,放入葱花炒香,放入西红柿炒出汁水后加清水烧开,放入豆腐与芹菜,中小火顿10分钟,大火收汁。
2、麻婆豆腐 用料:豆腐500g猪肉40g 油适量生抽10ml;白糖1g;郫县豆瓣酱15g;豆豉酱10g;盐适量;水淀粉适量;葱适量;花椒粉2g;姜适量 步骤:准备好所有的食材。猪肉切碎。豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。
3、食材清单豆腐 半块 、葱 1根 、 小米辣椒 1根 、 酸汤肥牛酱 1袋 、 红烧酱油 1勺烹饪步骤1/7豆腐切块备用。2/7水开后放入豆腐,再次开锅即可出锅。3/7热锅烧油简单翻炒小米辣椒。4/7放入酸汤肥牛酱,红烧酱油,清水,烧开。
豆腐的10个简单做法有哪些?
1、松花豆腐。材料:豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯。调料:老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙。
2、嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。
3、做法西兰花切成小朵,分别与杂蔬粒一起焯水过凉待用。 嫩豆腐用刀背压成泥,加入肉泥、盐、鸡精、胡椒粉和香油顺着一个方向搅拌成胶状。 加入地瓜粉搅拌上劲,搓成小丸子。 水烧开,放入丸子蒸10-15分钟左右至熟。
4、盒装内酯豆腐的10个简单做法:清炖内酯豆腐、内酯豆腐清汤、凉拌内酯豆腐、内酯豆腐脑汤、香菇内酯豆腐汤、韩式内酯豆腐汤、红豆沙内酯豆腐羹、抹茶内酯豆腐、红烧内酯豆腐、麻辣内酯豆腐。
5、很少下厨的童鞋,会做的菜也不多,一不小心就变黑暗料理了!给大家送上几种超简单的豆腐吃法,轻松满足每个人的胃口。
关于豆腐的几种家常做法,以及豆腐的各种做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。