麻辣豆腐的做法视频教学-麻辣豆腐的做法正宗的做法视频

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简略信息一览：

1、再给麻辣豆腐倒油的时候，又不能导入的太早，要停个三分钟左右，在高热的油温下，不仅会破坏豆腐本身的味道，还会损坏自身的营养价值。

2、导语：豆腐是老少皆宜的，那么喜欢吃辣的朋友怎么办呢，我分享麻婆豆腐怎么做的方法给你吧。

（图片来源网络，侵删）

3、辣椒可以帮助排汗，而豆腐可以增加饱腹感豆瓣酱花椒都可以促进代谢麻辣豆腐里面是含有蛋白质维生素b6可以补充身体里所需要的营养成分而且豆腐是属于大豆进行制作，可以有效的清除体内的垃圾促进新陈代谢。

4、倒入豆腐，中小火煮沸加辣椒粉和辣椒，撒上葱花淋上适量热油麻辣豆腐成品图 “我平时不爱吃豆腐，因为有些豆腐的豆腥味特别重，特别影响豆腐本身的味道。

5、做法素鸡块成小块，把外皮炸一下捞出控油。锅内底油，加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量，用白醋和水把糖化开熬汤汁，稍上点粘度时倒在豆腐里。再加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用。

（图片来源网络，侵删）

6、麻辣豆腐的做法准备食材：猪肉、花椒、豆腐、豆瓣酱、生抽、淀粉、葱姜蒜等先将洗好的豆腐切成丁，将猪肉剁成肉沫，葱姜蒜要切成丝。

材料有豆腐，豆瓣酱，花椒，生抽，蚝油，老抽，盐，白糖，鸡精，胡椒粉，食用油2首先准备一款卤水豆腐，把豆腐改刀切成小方块放入盘中备用3准备少许的葱姜蒜，去皮后改刀切葱花，蒜片，姜末备用把所有食材都。

麻辣豆腐的做法：主料：豆腐1块、肉馅100g 辅料：油适量、盐3g、味精2g、豆豉10g、辣酱适量、干辣椒3根、花椒面2g、绵白糖2g、玉米淀粉适量、酱油适量、小葱半颗、姜适量、大蒜3瓣。

用的是嫩豆腐。麻辣豆腐具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：嫩豆腐一块、辣椒油适量、水淀粉适量、盐适量、麻辣火锅底料适量、鸡精适量、葱姜适量。第一步把豆腐洗净切小块。

豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末。油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉。加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀。水淀粉勾芡后即可出锅，盛出后撒上花椒面。

麻辣豆腐的做法步骤分别把葱、姜、蒜切成葱花、姜末、蒜末。五花肉剁成肉末，加入葱花、姜末、十三香、胡椒粉、花生油拌匀腌制15分钟。豆腐切成小块，放入盐开水里焯3分钟，捞出控干。

将豆腐切成小块用水煮沸 2 榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。3 将葱切成末，在锅内放油，炸锅并将花椒粉放入。翻炒后倒入酱油、糖、盐调味。4 将豆腐放入翻炒，将淀粉加入水调均洒入锅中。一直到出现粘稠状为止。

/8 葱蒜洗净，葱切葱花，蒜剁蒜沫。2/8 豆腐切成半个***牌大小的小方块。3/8 将牛肉切沫。4/8 锅内加清水，放1克盐，烧开下豆腐，焯水捞出备用。

加适量热水煮开；把豆腐放入锅中大火烧开，然后加少许酱油；把花椒面放入锅中，翻炒；将水淀粉放入锅中，大火烧开；然后加少许香油，翻拌均匀即可出锅。

生姜丝，花椒爆香轻轻倒入豆腐块，用锅铲推，不要搅拌加入适量的酱油。轻轻在锅内推，防止生锅糊了加入花椒面，大蒜末，适量的盐起锅前加入水淀粉勾芡，撒上葱花。简单家常麻婆的豆腐完成。

食欲大开的同时，体重也是按捺不住地一个劲上升。今天跟大家分享一道高蛋白低脂肪的美味，让你在吃饱的同时，还不用担心体重的上升，只要你吃对了方式，吃对了时间，就能一边享受美食，一边享瘦哦。

素烧麻婆豆腐食材：老豆腐1块，葱花，蒜末，干辣椒，花椒，豆瓣酱。做法：老豆腐冲洗干净切块，水开焯1分钟捞出备用。起锅热油放入蒜末干辣椒花椒爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油倒入1碗清水下入豆腐。

步骤简易版麻婆豆腐的做法步骤1豆腐一块，南豆腐做出来比较嫩滑，北豆腐也是可以的。简易版麻婆豆腐的做法步骤2把豆腐切成小块。

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