本篇文章给大家分享青椒烧肥肠的家常做法,以及青椒烧肥肠的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
青椒肥肠怎么做如何做好吃
炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。倒入大肠翻炒。加入料酒炒香。加入酱油继续。加入盐和白糖继续翻炒。加入胡椒粉。再放入青椒翻炒。加少许鸡精淋入香油。1翻炒均匀关火。
辅料:植物油3汤匙、姜1块、蒜3瓣、葱2颗、干辣椒4个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、食盐3茶匙、鸡精1茶匙。姜、蒜、葱洗净后切碎;干辣椒掰断 青椒去蒂去籽,洗净后切块。
原料:鲜肥肠1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许、姜、蒜、花椒、盐、五香粉、生抽、鸡精各适量。
重新起锅烧水,放入肥肠、八角桂皮香叶、花椒、大葱姜片、料酒煮制二十分钟捞出,切块备用。 姜蒜、泡椒小米辣切丁,青椒切片备用。
切成长条状,稍粗。青椒最好买辣的,如果不辣的话呢,就要备有干辣椒。大蒜也需切成粒和片两种,姜切为丝……时间到,把肥肠从水中捞出。用滚刀法切成块,这样会好吃些。
青椒炒大肠的做法大全
做法 将买回来的猪大肠洗净:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。
蚝油适量 青椒炒大肠的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和***后切成大小均匀的块状。space点击查看大图 请点击输入图片描述 熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。
青椒炒大肠的做法步骤 大肠切块,青辣椒切条 热锅入油,油温8成改中火,下肠块和姜丝干煸至焦黄(不能太干,否则嚼不动) 放入青辣椒条,翻炒至辣椒稍软(我用的是卤过的大肠,因此不用放盐)。
烧大肠的家常做法
洋葱和甜椒都切成菱形片。姜、蒜切片,小葱切葱花,花椒和干红椒清洗一下。准备好调味料。起油锅,油烧热下葱姜蒜和花椒、干红椒炒香。下洋葱、甜椒块炒到变色后,盛起洋葱和甜椒。下肥肠煸炒。
红烧肥肠的家常做法如下:主料:处理干净的肥肠500克。辅料:大葱适量、八角适量、干小山楂适量、小茴香适量、花椒适量、大蒜适量、姜适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、香菜一把。准备食材,肥肠需要处理干净。
差不多一小时的时候,下黄豆,烧开后,加盐、鸡精、白糖调味,最后装盘,撒上葱花,放上香菜即可 营养价值 猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。
青椒炒大肠的做法步骤图,青椒炒大肠怎么做
1、蚝油适量 青椒炒大肠的做法步骤 点击查看大图 青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和***后切成大小均匀的块状。点击查看大图 熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。
2、青椒炒大肠的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和***后切成大小均匀的块状。space点击查看大图 请点击输入图片描述 熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。
3、青椒炒大肠的做法步骤 请点击输入图片描述 1 青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和***后切成大小均匀的块状。请点击输入图片描述 2 熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。
4、青椒肥肠的做法步骤 肥肠用盐使劲揉搓洗净,用清水漂,加入料酒,去腥 将肥肠下锅煮至熟软 改刀。
5、青椒炒肥肠的做法 肥肠洗净后汆水,再用电压锅压煮20分钟,至可以嚼动的程度。略晾干。
6、步骤 准备好所有的食材。大肠切段,青椒切菱形片,葱姜蒜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。倒入大肠翻炒。加入料酒炒香。加入酱油继续。加入盐和白糖继续翻炒。加入胡椒粉。
关于青椒烧肥肠的家常做法,以及青椒烧肥肠的家常做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。