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菠萝排骨要这样做,才会好吃,很多人顺序错了,当然不好吃了
1、菠萝大概只需要四分之一个或半个，把菠萝的心去除因为口感不好。再把菠萝切成小块，青红椒去除籽芯切成不规则的小片。锅热适量的油，倒入青花椒、菠萝一起爆炒几下。
2、用料：猪大排500克。辅料：菠萝1个。调料：食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。
（图片来源网络，侵删）
3、将切断的小排冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫捞出沥干。锅里放适量油，放入切末的姜蒜爆香下焯好水的排骨翻炒，倒入适量料酒、生抽、糖和番茄酱翻炒均匀。锅中加开水至快没过排骨，盖上锅盖小火闷45分钟。
天越热,这菜越受欢迎,酸甜开胃,营养解腻,我家隔三差五必吃
1、说起来，菠萝也是好东西，它具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、益气血、消食、养颜瘦身等功效。
2、第5步：倒入炸好的里脊肉，慢慢煸炒里脊肉，让里脊肉均匀裹上酱汁，即可关火。
（图片来源网络，侵删）
3、茄子洗干净切块待用。（切好的茄子容易氧化变黑，可以放入清水中浸泡可以预防氧化）。番茄洗干净切块待用。锅烧热，将茄子裹上适量的淀粉，然后下锅煎炒。将茄子煎至两面金黄起锅装盘备用。
烹饪菠萝排骨的最佳步骤是什么?
准备原料：菠萝半个，排骨1000克，料酒一勺生抽两勺，老抽半勺，醋一勺冰糖两小碟，八角两颗，香叶两片，盐半勺步骤：1排骨洗净，冷水下锅，加入一勺料酒煮出血沫，捞出洗净控水备用。2两勺生抽，半勺老抽，一勺醋调匀。
出锅装盘：将烹饪好的菠萝排骨装盘，撒上葱花或香菜点缀，增加色彩和香气。营养搭配：为了确保营养均衡，可以搭配一些绿叶蔬菜如西兰花、菠菜等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，能够补充肉类所不足的营养素。
做法一。原料：猪小排、菠萝、洋葱、青红椒、鸡蛋、姜末、蒜末。
关于酸甜菠萝排骨的家常做法，以及酸甜菠萝排骨的家常做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
