简略信息一览：
红烧冬瓜的家常做法
1、红烧冬瓜的做法 材料：冬瓜适量，食盐适量，鸡精少许，生抽少许，老抽适量，蚝油少许，白糖少许。制作方法：首先我们需要把冬瓜去皮去瓤，同时一定要在冬瓜的表面打上花刀，然后再选择改切成方块，这样可以让冬瓜更有效的入味。
2、这样做出来的红烧冬瓜比肉都好吃。用红烧的方法来烹制冬瓜其味道鲜美，入口即化，肉香浓郁。如果再配点香菇，香菇的香味和冬瓜的味道融入在一起十分诱人。红烧冬瓜是一道素菜荤吃的健康菜。
3、假如煮过去了就有一些融化，样子不规律就不好看了。下边给各位共享鲜盐味浓的红烧冬瓜的具体作法：主要材料：冬瓜500克、葱1根、蒜3小颗、姜1一小块、小米辣3个、肉末少量、水、木薯淀粉、植物油。
4、红烧冬瓜是一道色香味俱佳的家常菜，主要原料是冬瓜，通过红烧的方式使冬瓜吸收调料的味道，变得鲜美可口。
5、使红烧冬瓜更加符合自己的口味。总之，红烧冬瓜是一道简单易做、营养均衡的家常菜，适合各个年龄段的人群食用。通过上述的烹饪方法，你可以在家轻松制作出一道美味的红烧冬瓜，享受健康美食带来的愉悦。
红烧冬瓜的做法
红烧冬瓜做法：主料：冬瓜500克、猪瘦肉1块、青椒1个、葱姜蒜。辅料：生抽1勺、盐1勺、蚝油1勺、白糖适量、鸡精1勺、食用油适量。步骤：准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。
【红烧冬瓜】所需材料：冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。
加入2勺酱油，一勺蚝油翻炒均匀倒入清水末过冬瓜。 加入适量盐。 放入宽粉，宽粉不是干的，是半湿的那种，所以煮8分钟左右就好了，如果干的需要加长时间，好吃的红烧冬瓜炖粉条就做好了。
五一大家很多人都出游去了，但是我却偷偷的去学了到传统的家常菜。今天跟大家分享一下这道家常菜——红烧冬瓜，此菜出锅后软烂鲜香味美，非常的下饭。
冬瓜怎么做才好吃?
冬瓜红烧猪肉 食材：五花肉3斤 、冬瓜1个、姜10克、蒜 10克、八角、2个 、桂皮1块 、香叶2片 、干辣椒10个、生抽10ml 老抽10ml 、黄酒 15ml 冰糖8克、盐10克 做法 五花肉切成小块。 冬瓜去皮，切成小块。
教您蛤蜊炒冬瓜怎么做，如何做蛤蜊炒冬瓜才好吃将葱，姜均切丝，然后将吐过泥沙的蛤蜊洗净，冬瓜去皮洗净切片，香菜摘洗净切末待用。将蛤蜊放入锅内，加姜丝、盐、少许清水，用急火煮至开口捞出，取出蛤蜊肉放入原汁中洗净。
凉拌冬瓜片的做法 菜肴：凉拌冬瓜片。工艺：混合 调料：芝麻酱20g，酱油10g，味精1g，各适量。制造过程：冬瓜洗净、去皮、去瓤，切成小薄片，放入沸水中焯一下，捞出放入盘中。
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