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求简单家常菜的制作方法?
1、家常菜一周不重样。尖椒鸡蛋1，制作方法：先煎4个焦香焦香的荷包蛋，青椒切段，放入一丢丢盐煎出虎皮，放入蒜瓣翻炒片刻。加入一勺老干妈，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽放入荷包蛋翻炒均匀。
2、这就很多了，既有凉菜，也有小炒。介绍下凉拌菜吧，比小炒更快手 第一道：炝拌萝卜皮 心里美萝卜，脆嫩，生吃特别美味。给大家分享一道炝拌萝卜皮的做法，简单易做，10分钟上桌，特别开胃。
3、【制作关键】排骨挂上淀粉后，要用旺火热油炸，要烧下，多分几次下锅，这样排骨才炸得好。如油凉、火微，排骨炸不好，淀粉易脱糊，烧出的排骨乱汤，成菜不利索。
4、家常菜的做法合集如下： 青椒腐竹炒肉丝：食材清单：青椒3个，瘦肉150克，腐竹一根，奥尔良腌料，盐适量，胡椒粉适量，十三香适量（可不加），大蒜3瓣，熟白芝麻（装饰用，可忽略）。
5、一，最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。
6、土豆烧排骨是一道以猪排骨为主要材料的家常菜。制作方法简单，味道鲜美。 油焖大虾 油焖大虾是一道简单又美味的菜肴，虾肉鲜嫩多汁，搭配青椒和葱姜一起炒制，口感更加丰富。
山楂罐头红烧肉的做法
1、山楂罐头家庭自制法：用料：山楂500克、水适量、冰糖适量。步骤：把山楂去蒂洗干净，锅中加八分满的水，大火烧开，然后转小火煮，根据个人口味加入适量的冰糖。
2、准备冰糖100克。准备白糖100克。提前把冰糖和白糖倒进砂锅里。水开后放入山楂。1煮一会，锅里冒大泡泡，搅拌一下。1锅里汤汁变粘稠换小火。1山楂变得晶莹剔透，关火。1山楂罐头成品图。
3、将新鲜山楂洗净，去核后切成小块。 在锅中加入适量的清水和冰糖，煮至冰糖完全融化。 将山楂块放入锅中，煮至山楂变软，汁液浓稠。 将煮好的山楂罐头倒入干净的玻璃瓶中，晾凉后放入冰箱冷藏保存。
4、我家每年做几十罐，比买的还好吃，以上就是制作山楂罐头的全部过程，做法简单，酸甜可口无添加，味道一点也不比外面买的差，喜欢吃山楂罐头的可以照着这个方法来试一下，酸酸甜甜，入口即化，非常好吃，特别的开胃。
康师傅私房红烧牛肉面的蔓越莓茶怎么弄的
1、牛肉切小块，用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 泡好的牛肉冷水下锅，加适量料酒烧开，煮5分钟，中途撇去血沫。 煮好后用凉水冲洗干净，控水。 葱、姜、蒜、八角、花椒、辣椒、茴香籽备好。
2、多用热水泡几遍去除油脂热量最低。使用热水浸泡后可有效减少其泡面中的油脂，使其热量最低。
3、兑热水大火烧开，小火炖到牛肉软烂。6，加入盐，胡萝卜，继续煮20分钟。即成红烧牛肉面汤底。小贴士：1，牛肉冷水下锅，煮出血污，才能保证汤清，捞出来不能用冷水冲，用温水冲洗干净。
关于红烧红茶的做法，以及红茶烧肉窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
